お知らせ天皇誕生日の営業 

12/24(月)は営業いたします。翌、12/25(火)が振替定休日となります。

お知らせ年末年始の営業 

12/26(水)~31(月)は休まず営業いたします。年始の営業は1/4(金)~となります。

  

豆生庵からのごあいさつ

古くからの伝統が息づく、 京都・西陣。この地の片隅に豆生庵はございます。
生きた大豆の味にこだわった豆腐や湯葉は甘みを含んだ格別の味わい。“ほんまもん”のおいしさを心ゆくまでご堪能ください。

お客様お一人お一人にきちんとおもてなしができるよう店内はカウンターのみとなっております。
どうぞお気軽にお越しくださいませ。   

     

Diary 豆生庵日記

12月に入ると様々な寺社で「大根炊き」や「かぼちゃ供養」が行われます。

盆地で冬の寒さが厳しい京都。栄養価の高い野菜を食べて体調を崩さないように、という知恵から生まれた風習です。


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